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马铃薯中毒的症状及治疗
补充说明：马铃薯中毒的症状及治疗
a******W 2022-04-30 22:48
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
马铃薯中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、精神错乱，严重时可导致昏迷，需及时就医。
1.恶心
马铃薯中毒后，毒素刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心。恶心感通常出现在上腹部，可能伴随食欲不振或其他消化系统不适。
2.呕吐
马铃薯中毒会引起胃肠平滑肌痉挛和胃酸分泌增加，这些因素共同作用会导致呕吐的发生。呕吐可能是急性反应，发生在进食有毒食物后的短时间内，常伴有剧烈的腹部绞痛。
3.腹痛
腹痛是由于摄入未熟或变质的马铃薯所含有的龙葵碱等生物碱类物质引起的。这些物质会刺激胃肠道，导致腹痛。腹痛通常位于脐周或下腹部，可呈阵发性绞痛。
4.腹泻
腹泻是由马铃薯中毒引起的胃肠道炎症和蠕动加速所致。此时肠黏膜受到刺激，电解质平衡失调，从而出现腹泻的情况。患者可能会频繁排稀水样便，严重时可能导致脱水。
5.精神错乱
若食用了大量生芽或未煮熟的马铃薯，其含有的龙葵素会在体内积累并产生毒性作用，影响中枢神经系统，导致精神错乱。精神错乱的表现包括意识模糊、思维混乱、情绪波动等，严重时可能出现昏迷。
针对马铃薯中毒，可以进行血液和尿液分析来检测是否存在毒素。治疗措施包括洗胃以清除剩余毒物，以及使用活性炭吸附残留毒素。患者应保持充足的水分补充以防脱水，并密切监测病情变化，及时就医。
2024-03-02 14:18
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
