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人体营养缺乏的主要原因
补充说明：人体营养缺乏的主要原因
a******W 2022-05-02 23:22
营养缺乏 蛋白质-能量营养不良 维生素A 缺铁性贫血 锌缺乏
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
人体营养缺乏的主要原因可能是蛋白质-能量营养不良、维生素A缺乏、缺铁性贫血、锌缺乏症、碘缺乏病等，这些都可能导致身体功能障碍。建议及时就医，以确定确切的病因并接受适当治疗。
1.蛋白质-能量营养不良
蛋白质-能量营养不良是由于长期摄入食物中蛋白质和热量不足导致的，机体为了维持生命活动所需的最低需要量而减少组织消耗，此时基础代谢率降低，从而出现体重下降、水肿等症状。可通过增加高蛋白饮食如肉类、鱼类等来改善，同时保证足够的热量摄入。
2.维生素A缺乏
维生素A缺乏会导致角膜软化、夜盲症等眼部病变以及皮肤干燥、毛发脱落等皮肤病变。这是因为维生素A缺乏影响了视紫红质合成和上皮细胞生长发育。补充维生素A制剂是最直接有效的治疗方法，例如口服维生素A软胶囊或注射维生素AD注射液。
3.缺铁性贫血
缺铁性贫血是由于体内铁元素缺乏引起血红蛋白合成减少所致，铁参与血红素合成，当铁摄入不足时，会影响血红素合成，进而影响红细胞的生成，导致贫血的发生。补铁剂是治疗缺铁性贫血的主要手段之一，常用的有硫酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁片等口服补铁药物。
4.锌缺乏症
锌是多种酶类的重要组成成分，其缺乏可能导致味觉减退、食欲不振等消化系统症状。因为锌能够促进口腔黏膜上皮细胞更新和修复，维持正常的味觉功能。补锌制剂可以纠正锌缺乏状态，如服用葡萄糖酸锌口服溶液、赖氨葡锌颗粒等非处方药品。
5.碘缺乏病
碘缺乏病是因为环境中碘摄入不足所引起的甲状腺肿大等全身各系统的综合病症，主要是由于碘摄入不足导致甲状腺激素合成不足，反馈性地刺激垂体前叶分泌过多的促甲状腺激素，促使甲状腺代偿性增生与肥大。可以通过食用加碘盐或含碘丰富的海产品进行补碘，如海带、紫菜等。
针对营养缺乏的情况，建议定期进行血液学检查以监测相关指标，如血常规、血清铁蛋白水平检测。必要时，可咨询营养师制定均衡饮食计划，提倡适量多样的饮食习惯，避免单一来源的食物短缺造成某种必需营养素的缺乏。
2024-04-10 18:09
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蛋白质-能量营养不良(proteinenergy malnutrition，PEM)是因食物供应不足或疾病因素引起的一种营养缺乏病，临床上表现为消瘦(marasmus)和恶性营养不良综合征(kwashiorkor)。消瘦是由于长期在膳食中缺乏热量、蛋白质以及其他营养素的结果，或患者对食物的消化、吸收和利用有障碍所引起。此型以能量缺乏为主，兼有蛋白质缺乏，表现为进行性消瘦、皮下脂肪减少、水肿及各器官功能紊乱。恶性营养不良则表现为膳食中蛋白质缺乏突出，而热能的供应还是够的，主要表现为营养不良性水肿。但大多数患者是介于两者之间，轻型的慢性蛋白质-能量营养不良常被忽视，它影响着小儿的生长发育、免疫功能，易患病又不易康复。
