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猪蹄山药汤的功效与作用
补充说明：猪蹄山药汤的功效与作用
a******W 2022-05-03 21:06
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猪蹄山药汤具有美容养颜、增强免疫力、补血滋阴、改善消化功能、补充营养等功效和作用。
1.美容养颜
猪蹄富含胶原蛋白，可增加皮肤弹性，而山药中的多酚类物质具有抗氧化作用，有助于维持肌肤健康。
2.增强免疫力
猪蹄中锌元素含量较高，能促进白细胞的吞噬能力，山药则含有丰富的维生素C和E，两者共同作用可以提高机体抵抗力。
3.补血滋阴
猪蹄中含有铁质，能够帮助合成血红蛋白，达到补血的效果；山药则有滋养阴精的作用，对于气血不足引起的心悸失眠等症状有一定的缓解作用。
4.改善消化功能
猪蹄中的脂肪酸和山药中的膳食纤维都对胃肠蠕动有促进作用，从而起到改善消化吸收功能的目的。
5.补充营养
猪蹄是蛋白质的良好来源，而山药富含多种维生素和矿物质，适量食用可为身体提供必要的营养素。
在食用猪蹄山药汤时需注意控制摄入量，避免过量导致脂肪堆积。同时，对于高血脂或肥胖人群而言，应减少此类食物的摄入频率，以保持身体健康。
2024-02-10 12:21
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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