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红鲟的功效与作用
补充说明：红鲟的功效与作用
a******W 2022-05-03 21:06
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红鲟具有营养补充、补血益气、滋阴清热、健脾开胃、增强免疫力等功效和作用。
1.营养补充
红鲟含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用可为人体提供必要的能量和养分。
2.补血益气
红鲟中所含有的铁元素有助于促进红细胞的生成，从而达到补血的效果；同时其富含多种维生素及微量元素，具有一定的益气作用。
3.滋阴清热
红鲟性平，味甘咸，入肝肾二经，有滋阴清热之效。
4.健脾开胃
红鲟肉质细嫩，味道鲜美，适当食用可以增进食欲，促进消化吸收。
5.增强免疫力
红鲟中的锌、硒等矿物质对机体免疫功能有一定的调节作用。
红鲟是一种高蛋白、低脂肪的食物，适合大部分人群食用。但建议患有痛风或肾脏疾病的人群慎食，以免加重病情。此外，购买时需确保来源可靠，并注意观察是否有变质现象。
2024-04-06 16:55
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
