首页> 营养科> 韭菜> 韭菜的作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

韭菜具有补肾壮阳、润肠通便、杀菌等作用。

1、补肾壮阳

韭菜含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分,适量食用可以补肾壮阳,有助于缓解肾虚引起的腰膝酸软、四肢乏力等症状。

2、润肠通便

韭菜中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于润肠通便,可以缓解便秘等不适症状。

3、杀菌

韭菜中含有大量的硫化合物,具有一定的杀菌作用,适量食用可以在一定程度上预防口腔内细菌滋生,可以辅助预防牙龈炎等疾病。

除此之外,韭菜还具有辅助降血脂、降血压等作用。但要避免一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用韭菜后,身体出现不适,还需及时就医诊治。

2022-04-22 15:10

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