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淀粉加入淀粉酶会怎样
补充说明：淀粉加入淀粉酶会怎样
a******W 2022-05-11 14:06
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医生回答(1)
邬立 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
淀粉加入淀粉酶一般不会对身体造成伤害。
淀粉酶是一种消化酶，主要由唾液腺和胰腺分泌，可以帮助食物分解，改善消化不良的症状。淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖和葡萄糖，为人体提供能量。淀粉酶还可以用于改善消化不良、腹胀、腹泻等症状。因此，淀粉加入淀粉酶一般不会对身体造成伤害。如果患者存在胃肠道疾病，如胃炎、肠炎等，可能会导致胃肠道蠕动减慢，容易出现消化不良的情况。此时可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物来促进胃肠道蠕动，改善消化不良的症状。
另外，患者在服用药物期间需要注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免影响药物效果。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-05-12 06:52
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淀粉酶(AMY或AMS)全称是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1，6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。
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注意事项： (1)磺-淀粉比色法- ①血清和肝素抗凝血浆结果一致，而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性，使结果偏低。 ②酶活性显著升高，即测定管吸...
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