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荞麦与莜面的功效与作用
补充说明：荞麦与莜面的功效与作用
a******W 2022-05-12 18:44
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
荞麦与莜面具有养血功效、健胃消食功效、降血脂功效、抗氧化功效等作用。
1.养血功效
荞麦中含有丰富的铁元素，而莜面则含有一定的维生素B族，这些营养素对红细胞的生成有促进作用，从而达到养血的目的。
2.健胃消食功效
荞麦和莜面都富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动，改善消化功能，从面达到健胃消食的效果。
3.降血脂功效
荞麦和莜面中含有的黄酮类物质具有降低胆固醇水平的作用，进而减少心血管疾病的风险。
4.抗氧化功效
荞麦和莜面中的某些成分具有清除自由基的能力，有助于对抗氧化应激，延缓衰老过程。
在食用荞麦和莜面时需注意适量摄入，避免过量导致腹胀等不适症状。对于患有高血糖或糖尿病的人群而言，这两种食物都是较好的选择，但要控制好摄入量以维持血糖稳定。
2024-02-22 21:06
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消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道，包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。
