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牛骨髓的功效与作用及禁忌
补充说明:牛骨髓的功效与作用及禁忌
a******W 2022-05-12 18:45
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精选回答(1)
牛骨髓具有补充营养、强筋壮骨、预防骨质疏松、提高免疫力、补血等功效,对于脾胃虚弱、消化不良、便秘等人群一般是不建议食用的。
1、补充营养
牛骨髓中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、磷元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。
2、强筋壮骨
牛骨髓中含有丰富的钙元素,适当食用可以促进骨骼的生长发育,在一定程度上还可以预防骨质疏松。
3、预防骨质疏松
牛骨髓中含有大量的钙元素,适当食用可以为身体补充所需要的钙元素,还可以促进骨骼的发育,在一定程度上可以达到预防骨质疏松的目的。
4、提高免疫力
牛骨髓中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进身体的新陈代谢,在一定程度上还可以提高身体的免疫力。
5、补血
牛骨髓中含有丰富的铁元素,而铁元素是人体合成血红蛋白的主要原料,适当食用可以为身体补充所需要的铁元素,从而促进血红蛋白的合成,在一定程度上还可以达到补血的效果。
牛骨髓中含有丰富的蛋白质,如果患者存在胃肠道不适的情况,一般是不建议食用的,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,建议患者及时就医治疗。
2022-05-12 22:18
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。