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红薯叶的功效与作用及副作用
补充说明:红薯叶的功效与作用及副作用
a******W 2022-05-12 18:46
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红薯叶是红薯茎上生出的叶子,适量食用具有补充营养、促进消化、辅助减肥、辅助降血压等功效与作用,但过量食用可能会导致胃肠道不适、营养不良等副作用。
1、功效与作用
红薯叶中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘。红薯叶中还含有丰富的叶酸,可以促进胎儿的生长发育,也可以为孕妇补充所需要的叶酸,在一定程度上还可以预防妊娠期贫血。红薯叶中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以缓解视疲劳。
2、副作用
红薯叶中含有丰富的膳食纤维,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。红薯叶中含有一定的糖分,如果过量食用,可能会导致体内血糖升高,不利于身体的健康。此外,红薯叶中含有丰富的维生素、钾元素等营养成分,如果长期过量食用,可能会导致体内营养物质过剩,引起肥胖的情况。
需要注意的是,对红薯叶过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-05-12 22:49
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。