首页> 营养科> 花生酱> 女人吃花生酱的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

女人吃花生酱具有补充营养素、促进消化、改善皮肤健康、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效和作用。
1.补充营养素
花生酱富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可为女性提供必要的能量和养分。
2.促进消化
花生酱中含有一定的膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,有助于食物的消化吸收。
3.改善皮肤健康
花生酱中的维生素E具有抗氧化作用,能帮助清除自由基,从而起到延缓皮肤衰老、保持皮肤光泽度的作用。
4.降低胆固醇
花生酱中含有的不饱和脂肪酸可以提高高密度脂蛋白胆固醇水平,同时降低低密度脂蛋白胆固醇水平,进而减少动脉粥样硬化的风险。
5.预防心血管疾病
由于其含有丰富的不饱和脂肪酸,因此适当摄入花生酱对血脂有一定的调节作用。
建议女性在选择花生酱时,优先考虑无糖或低糖的产品,并注意控制每日摄入量以避免热量过剩导致体重增加。对于存在慢性病如高血压、糖尿病者,应咨询医生意见后再决定是否食用。

2024-02-04 05:25

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维生素E

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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