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鲍鱼内脏能吃吗
补充说明：鲍鱼内脏能吃吗
2022-04-08 14:09
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，鲍鱼内脏一般不能吃。因为鲍鱼内脏里面含有较多的毒素，食用后可能会对身体造成不良影响，引起胃肠道不适。
鲍鱼是比较常见的海鲜类食物，里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。日常适当吃鲍鱼，可以补充身体所需的营养物质。但鲍鱼内脏一般是不能吃的，因为鲍鱼内脏里面含有较多的毒素，如果没有清洗干净或者是煮熟，食用后可能会导致身体出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道不适症状，严重时还可能会引起食物中毒，导致患者出现发热、头痛等全身症状，不利于身体健康。
建议在日常生活中，注意饮食安全。如果因为吃了鲍鱼出现了身体不适症状，要及时到医院就诊治疗。另外，对鲍鱼过敏的人群，一般不建议食用鲍鱼，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2022-04-24 15:03
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
