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血糖高可以吃豆腐吗

发病时间:不清楚

血糖高可以吃豆腐吗

补充说明:血糖高可以吃豆腐吗

2021-07-13 18:38

豆腐 血糖 增高 高血糖 淀粉

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孟洁 主治医师 江西省中西医结合医院 三甲

擅长:熟悉内科常见病多发病诊治,尤其是内分泌系统疾病,比如糖尿病,甲亢甲减等

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血糖高可以吃豆腐,豆腐是一种豆制品,蛋白质含量较高,这种食物食用后不会引起血糖增高的现象,血糖高的人,提倡吃这种食物,通过补充蛋白质,促进能量供应,减少血糖,降低血糖 。高血糖会影响胰岛功能,建议尽早采取措施,控制血糖、淀粉食物、糖类食物,减少食用油脂类、油炸类食物,多吃绿色蔬菜。

2022-06-09 16:06

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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