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补充说明:鸡粉的作用和功效
2021-07-13 18:38
鸡粉 维生素 谷氨酸钠 味精 大脑 痛风 尿酸 胃 消化
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精选回答(1)
钟定沅 主治医师 广东省第二中医院 三甲
擅长:糖尿病及其并发症,甲状腺疾病,痛风,高尿酸血症,高脂血症,高血压,骨质疏松,月经不调,多囊卵巢综合症,肥胖症等疾病的中西医诊治
提问
可以调味提鲜。鸡粉中含有丰富的营养成分,含有多种氨基酸,蛋白质和维生素,也含有一定的谷氨酸钠,营养价值高于味精,也可起到味精的调味提鲜作用。补充人体所需数量的氨基酸,利于维持大脑活性机能。痛风患者忌食鸡粉,鸡粉中含有核苷酸,代谢产物为尿酸,会影响痛风患者治愈。鸡粉有助于胃消化。
2021-07-21 20:18
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