首页> 营养科> 鸡粉> 鸡粉的作用和功效

精选回答(1)

钟定沅 主治医师 广东省第二中医院 三甲

擅长:糖尿病及其并发症,甲状腺疾病,痛风,高尿酸血症,高脂血症,高血压,骨质疏松,月经不调,多囊卵巢综合症,肥胖症等疾病的中西医诊治

提问

可以调味提鲜。鸡粉中含有丰富的营养成分,含有多种氨基酸,蛋白质和维生素,也含有一定的谷氨酸钠,营养价值高于味精,也可起到味精的调味提鲜作用。补充人体所需数量的氨基酸,利于维持大脑活性机能。痛风患者忌食鸡粉,鸡粉中含有核苷酸,代谢产物为尿酸,会影响痛风患者治愈。鸡粉有助于胃消化。

2021-07-21 20:18

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院