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补充说明：柠檬可以泡酒吗
2021-07-13 18:38
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李海涛 主治医师 河南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：心脑血管、内分泌、儿科、妇科、肿瘤等疾病的中西医结合治疗。
提问
柠檬可以泡酒。但一定要注意起泡酒的酒精度。度数过低，柠檬中所含的营养成分和风味无法充分浸透，但如果柠檬用度数特别高的白葡萄酒浸泡，会导致柠檬中苦味物质过多浸泡，影响口感。制作柠檬酒时，可以在柠檬酒中加入白糖或蜂蜜，酒中所含的能量会增加，尤其不适合减肥人士。如果想减肥，建议不要放糖和蜂蜜。不是每个人都适合喝柠檬酒。如果消化功能不好，建议不要喝，胃酸过多的人也不要喝，痛风和糖尿病患者也应注意。
2021-07-19 15:32
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泛酸即是胃酸过多。胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉“烧破”，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时，如梅子、醋等，就会更加刺激胃酸的分泌，这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡)，从而刺激胃肠而发生疼痛。
症状起因：引起胃酸过多的原因主要有以下几个方面：(1)壁细胞的反应性增高或总数增多。即使壁细胞总数正常，也可因高胃酸分泌损伤粘膜。(2)十二指肠粘膜释放某些激素的功能减退时，也可导致胃酸及胃泌素的分泌增高。(3)与遗传有关的体质因素。(4)胃粘膜壁细胞长期遭受刺激、兴奋如：①副交感神经长时间兴奋而持续产生乙酰胆碱。②胃泌素细胞(G细胞)分泌胃沁素过高，如G细胞对H+(氢离子)的抑制作用反应迟钝；胃窦部粘膜接触蛋白质分解产物，胃窦部膨胀等所致的胃沁素增多。
就诊科室：消化
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