发病时间：不清楚
吃饼干会发胖吗
补充说明：吃饼干会发胖吗
2021-07-13 18:38
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
饼干吃多了是很容易引起发胖的。饼干的主要营养成分就是糖类与碳水化合物，营养元素也不是很均衡，所以如果特别想吃饼干的时候，尽可能的去购买一些低脂肪，少糖，低热量的饼干。此外要留意营养标签，看一下那些含脂量高，糖分高，热量高的品种尽可能的不要挑选。吃了饼干之后要尽可能的多喝些热水，避免引起火气，再有就是水分还可以使饼干中的淀粉进行发酵，形成饱腹感，这样还可以控制摄取的热量。
2021-07-19 10:06
举报相关问题
向医生提问
淀粉酶(AMY或AMS)全称是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1，6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。
相关疾病： 颗粒细胞瘤
注意事项： (1)磺-淀粉比色法- ①血清和肝素抗凝血浆结果一致，而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性，使结果偏低。 ②酶活性显著升高，即测定管吸...
医院参考价：￥0-￥30
