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木瓜的正确吃法
补充说明：木瓜的正确吃法
2022-05-18 18:05
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范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
木瓜的正确吃法通常是生吃或蒸煮等。
1、生吃：木瓜是日常生活中常见的水果，建议把木瓜去皮后直接生吃，这有助于吸收木瓜丰富的营养价值，并能起到促进利水渗湿或理气润肠等作用。2、蒸煮：木瓜可以促进肠道蠕动，也可以选择蒸后吃木瓜，这样可以减少木瓜含量对胃肠道的刺激，从而吸收维生素C，美白皮肤。还可以增强人体免疫力，补充人体所需的各种矿物质。
建议不要大量吃木瓜，木瓜中的木瓜生物碱有轻微毒性。如果吃得太多，有毒成分超过人体肝脏的解毒能力，可能会发生毒性反应。
2022-06-24 15:24
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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