首页> 营养科> 鸡蛋> 火鸡蛋的功效与作用

精选回答(1)

范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

提问

火鸡蛋一般指的是武术鸡蛋,具有滋补身体、清热解毒、健脑益智的功效,可以起到改善营养不良、咽喉肿痛、烫伤以及毒蛇咬伤等作用,但在食用时要注意适量。

1、滋补身体

武术鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素,可以补充人体所需要的营养物质,促进新陈代谢,从而达到滋补身体的作用。

2、清热解毒

武术鸡蛋中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C以及多种微量元素,可以起到清热解毒的作用,有助于缓解上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛、口舌生疮等症状。

3、健脑益智

武术鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、半胱氨酸等多种营养物质,可以起到健脑益智的作用,有助于改善脑部神经的活性,从而达到辅助健脑益智的功效。

除此之外,还可以起到增强记忆力、保护肝脏等作用。在日常生活中,建议患者适量食用武术鸡蛋,避免过量食用引起胃肠道不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-06-24 11:22

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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