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什么是黑茶
补充说明：什么是黑茶
2021-07-20 18:12
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刘瑛 主治医师 山西医科大学第一医院 三甲
擅长：耳鼻喉常见病，多发病，过敏性疾病
提问
黑茶是后发酵茶，其色泽呈黑色，属六种茶之一。而黑茶主要产于四川、云南、湖北、山西、湖南等地，黑茶中比较常见的品种有六堡茶、茯茶、云南黑茶、黑砖茶、青砖茶、四川藏茶等。是以一定成熟的鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆、木柴、明火干燥四道工艺加工而成，具有浅茶色泽黑褐油、滋味醇和、汤色鲜红明亮、略带松烟香的毛茶及以其原料整压成成形紧压茶的总称。
2022-06-29 07:54
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