首页> 营养科> 石榴> 石榴的籽可以吃吗

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

石榴的籽一般可以吃。

石榴是一种比较常见的水果,其中含有丰富的维生素C、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,患者适量食用可以补充身体所需的营养物质,有助于增强体质。而且石榴的籽里面含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,有助于缓解便秘的症状,因此石榴的籽一般可以吃,但不建议过多食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

另外,石榴的籽味酸甜,食用后可以促进食欲,有助于改善食欲不振的情况。但石榴籽中含有较多的糖分,因此不建议糖尿病患者食用,以免导致血糖升高,不利于病情控制。而且石榴籽不易消化,过多食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等消化不良症状。

在日常生活中,建议患者注意保持饮食多样化,以及营养均衡,以免出现营养不良的情况。如果患者出现其他不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。

2022-06-24 14:21

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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