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怀孕两个月可以吃鸭血粉丝吗
补充说明：怀孕两个月可以吃鸭血粉丝吗
2021-08-16 18:41
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李荣光 副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院 三甲
擅长：各种复杂性阴道炎，宫颈炎，宫颈上皮内瘤变的诊断及治疗，早孕和异位妊娠的诊断，子宫肌瘤，卵巢囊肿
提问
怀孕女性可偶尔、适量吃鸭血粉丝。但不要经常食用，也不要一次性大量进食。鸭血粉丝中的鸭血，含有丰富的铁元素，而且鸭血中含有的铁元素，非常容易被人体吸收、利用。怀孕期间适当吃鸭血粉丝，可补充铁剂，预防孕妇发生缺铁性贫血。补充胎儿生长发育所需要的铁元素。鸭血粉丝在烹制的过程中烹煮时间一般比较长，有可能产生一些其他有害物质，不利于母子健康，不应当经常进食。
2021-08-26 17:30
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
