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早上空腹吃鸡蛋要注意什么问题吗
补充说明：早上空腹吃鸡蛋要注意什么问题吗
2021-08-16 18:41
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王宝进 主治医师 大连大学附属新华医院 三甲
擅长：常见慢病（高血压，高血糖，高血脂，高尿酸），消化等常见病的诊治
提问
早上不建议空腹吃鸡蛋 。虽然鸡蛋里含有大量的蛋白质，氨基酸。可以有效补充身体需要的多种营养成分，但是空腹吃鸡蛋很可能会导致蛋白质和胃酸结合在一起，从而转变成氨类物质，不利于身体健康。空腹吃鸡蛋会导致蛋白质快速被人体消耗，不利于营养价值吸收。一般建议最好可以先吃一些其他主食，然后再吃鸡蛋。
2021-08-26 17:29
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