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牛奶能解酒吗
补充说明：牛奶能解酒吗
2022-04-08 14:09
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
牛奶不能解酒。酒精主要在肝脏中代谢 ，而牛奶中的成分并不能加速酒精的代谢。酒精在体内主要通过肝脏中的乙醇脱氢酶转化为乙醛，再通过乙醛脱氢酶转化为乙酸，最终被代谢掉。而牛奶中的蛋白质、脂肪等成分并不能促进这些酶的活性，因此无法加速酒精的代谢。
2022-07-14 15:18
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