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葡萄柚的营养价值如何
补充说明：葡萄柚的营养价值如何
2022-04-08 14:09
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
葡萄柚是一种常见的水果，富含多种功效和作用。
它含有丰富的维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B2，以及大量膳食纤维素。这些维生素有助于身体吸收多种营养素，而膳食纤维素则能促进胃肠道蠕动，利于消化。
矿物质方面，葡萄柚含有钾、钙、镁等，它们能维持人体电解质平衡，预防和缓解肌肉痉挛，同时促进血液循环，有助于改善手足僵硬和腿部肌肉痉挛。
葡萄柚中的类胡萝卜素具有抗氧化特性，能清除自由基，保护皮肤，改善干燥和粗糙。此外，它还有助于补充营养和促进消化。
然而，需要注意的是，葡萄柚含有一定糖分，糖尿病患者应避免食用，以免影响病情恢复。对葡萄柚过敏的人群也应避免食用，以防过敏反应。若食用后出现不适，建议患者及时就医，以防病情延误。
2022-07-28 18:11
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
