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黄酒嘌呤高吗
补充说明：黄酒嘌呤高吗
2022-06-02 18:56
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刘爱华 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：擅长于对类风湿关节炎、痛风，骨关节炎，骨质疏松，强直性脊柱炎，银屑病关节炎，红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治，经验丰富。
提问
黄酒嘌呤高，每100毫升黄酒中嘌呤含量为15毫克，属于高嘌呤食物。黄酒从制造原料到制作工艺均会有大量嘌呤产生，黄酒加工原料是粮食和酒曲，酒曲属于发酵类食材，含丰富嘌呤物质。黄酒在酿制过程中，长时间发酵也会不断析出嘌呤物质溶于液体内，饮用黄酒可以在短时间内升高尿酸。尿酸不能及时代谢出体外，会沉淀在关节软组织处，长时间会形成痛风石。痛风患者饮用黄酒会导致痛风急性期发作。
2022-08-03 17:01
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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