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香草精的作用
补充说明：香草精的作用
2021-07-20 18:12
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乐湘华 主治医师 第一八七医院 三甲
擅长：从事临床工作20余年，对胃炎、幽门螺旋杆菌感染、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性结肠炎、胰腺炎等疾病的诊治有经验。
提问
香草精一般是制作香草味点心的添加剂，也可以用来去除糕点里面的鸡蛋腥味。香草精是从香草豆荚中提炼的一种食用香精，味道非常美妙，是制作糕点必不可少的香料。而且由于是从植物中萃取的，保留了天然香草的药用价值，中医认为香草精可以健脾补肾，对身体是有好处的。但是因为是浓缩香精，用量不宜过多。
2022-08-03 18:32
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