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菠萝蜜核能不能吃
补充说明：菠萝蜜核能不能吃
2021-07-20 18:12
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谷占卿 主任医师 河北医科大学第一医院 三甲
擅长：擅长中西医结合治疗类风湿关节炎、干燥综合征、系统性红斑狼疮、白塞病、银屑病性关节炎、产后风湿等疾病及内科疑难杂症。
提问
菠萝蜜的核需要煮熟后才能吃。将菠萝蜜核置于锅中，加清水大火煮沸，改小火煮10分钟后放少许盐再煮5分钟，最后将菠萝蜜的核捞出来晾凉，剥去核皮后即可食用。菠萝蜜核具有多种营养元素，含有多种维生素和氨基酸，还有铁、磷以及镁等多种矿物质，食用后可满足身体代谢，对不同营养成分的需要。
2022-08-08 20:36
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
