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黑醋什么人不能喝
补充说明：黑醋什么人不能喝
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
黑醋一般对人体没有危害，但对于胃肠功能较差的人群，可能会导致胃酸分泌过多，引起胃肠不适。
黑醋是一种由黑米、糯米等原材料制作而成的调味品，一般可以直接食用，也可以用于酿造醋。黑醋中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有助于增强人体的免疫力。黑醋中的醋酸还可以促进胃酸分泌，有助于食物的消化和吸收，一定程度上可以帮助缓解消化不良、食欲不振等症状。但对于胃肠功能较差的人群，食用黑醋后可能会刺激胃肠道，引起胃酸分泌过多，从而出现反酸、嗳气、腹痛等不适症状，所以不建议此类人群食用。
日常生活中要注意适量食用黑醋，同时还要注意饮食营养均衡，避免挑食，以免引起营养不良，导致免疫力下降。
2023-07-23 04:18
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
黑醋一般患有高血压、心血管疾病、脾胃湿盛、外感初起者、胃溃疡、胃酸过多者不能喝。
注意高血压、心血管疾病、脾胃湿盛、外感初起、胃溃疡、胃酸过多的患者应避免食用。黑醋中所含的氨基酸能够有效地减少人体对脂肪的吸收，并且能够帮助身体内的脂肪燃烧。经常吃一些黑醋，可以降低身体内的胆固醇和中性脂肪含量，促进血液循环，改善血液品质，对瘦身有很大的帮助。此外，黑醋所含的氨基酸也能让人返老还童。当人体被人体吸收后，会刺激身体的激素分泌，从而促进细胞的新陈代谢。人的身体会随着年纪的增加而降低，多吃一些氨基酸可以让身体保持青春。
在烹饪过程中，如果经常往油里放一些黑醋，那么油的颗粒就会减少，而且油脂中的分解酶也会越来越多，所以油脂不可能在身体里储存，反而会很快被消耗掉，对于减肥非常有效。
2022-08-23 10:52
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
