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西芹和芹菜的功效一样吗
补充说明：西芹和芹菜的功效一样吗
2022-07-21 13:53
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精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
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西芹和芹菜的功效是不一样的。
西芹和芹菜都属于芹菜的一种，但是它们的营养价值也是不一样的。西芹中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、膳食纤维等，具有清热解毒、利尿消肿等功效。芹菜中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、矿物质等，具有平肝清热、镇静安神等功效。
此外，西芹和芹菜中的膳食纤维含量也是不一样的，西芹中的膳食纤维含量要比芹菜的含量高。如果患者出现便秘的情况，可以适当吃一些西芹或者芹菜来缓解，同时西芹和芹菜中的钾含量也比较高，可以补充人体所需的钾元素，有利于身体健康。
2023-07-23 04:12
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
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西芹和芹菜的功效不完全一样。
西芹和芹菜的功效不完全一样。西芹含有蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，西芹具有清热解毒的功效，适量食用西芹可以帮助缓解肝火过旺、皮肤粗糙等症状，西芹中含有碱性成分，具有一定的镇静作用，有利于安定情绪、消除烦躁，可以通过调节体内水分平衡来改善睡眠。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等营养物质，可以促进胃液分泌，增加食欲，常吃芹菜可以有效预防高血压、动脉硬化等疾病，芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压等功效。
建议在日常生活中多吃水果蔬菜，补充维生素和蛋白质，提高机体免疫力和抵抗力。
2022-08-23 10:34
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
