首页> 药品> 银杏果> 银杏果的味道有毒吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

银杏果的味道一般没有毒。

银杏果是一种药食两用的植物,具有一定的药用价值,味甘、苦、涩,性平,归肺、肾经,具有止咳平喘、润肠通便的功效,可以用于治疗哮喘痰嗽、肠燥便秘等病症。此外,银杏果中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等营养物质,适当食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

需要注意的是,银杏果含有银杏酸、氢氰酸等有毒物质,食用时要注意适量,以免加重胃肠负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,对银杏果过敏的人群要禁止食用,以免产生过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状。

如果食用银杏果后出现不适症状,要立即停止食用,并到医院就诊治疗。在日常生活中,要注意饮食健康,可以吃牛肉、苹果、胡萝卜等富含优质蛋白、维生素的食物,提高身体免疫力。

2023-07-23 04:11

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

银杏果的味道一般有毒。
银杏果的食用方法主要有两种:带壳炒或带壳煮。带壳银杏果实可以单独烹调,也可以在粥或炖菜中与其他食物或配料一起烹调。银杏果,又称白果,是一种干燥成熟的银杏种子。尝起来又甜又苦又涩。具有利尿、止咳、收敛肺气和缓解哮喘的作用。银杏果中的活性成分具有调节免疫、降血压、降血脂、平喘等功能,成熟的银杏果实营养丰富,具有天然的保健功能。正常人长期适度消费可以延缓衰老,延长寿命。注意,银杏果实的肉质外皮和绿色胚胎含有有毒物质,如银杏酸,如果大量食用或生吃,可能会导致中毒。因此,不适合生吃银杏果。
建议患者如需用药,应咨询专业医师。

2022-08-23 10:54

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疾病百科

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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