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吃水煮荷包蛋的好处和坏处
补充说明：吃水煮荷包蛋的好处和坏处
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
吃水煮荷包蛋的好处一般有补充营养、提供能量等，坏处包括营养流失、消化不良等。
1、好处
水煮荷包蛋中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。
2、坏处
如果长期过量食用，可能会导致营养物质在胃肠道内堆积，无法及时消化和吸收，可能会出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，如果长期过量食用，还可能会导致脂肪堆积，出现肥胖的情况。
此外，建议日常要注意营养均衡，适量食用新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，也可以适当吃瘦肉、鸡蛋等食物，有利于补充身体所需营养。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
2023-07-23 04:20
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
吃水煮荷包蛋一般具有补充蛋白质、补铁和补充维生素等好处，还具有增加肾脏的负担等危害。
1、补充蛋白质：平时适量食用水煮荷包蛋可以补充人体大量蛋白质，满足人体蛋白质代谢的需要，对提高身体健康水平大有裨益。2、补铁：水煮荷包蛋含有多种矿物质，其铁含量相对较高。这种物质进入人体后，可以促进红细胞的再生，提高人体的造血能力，起到很好的补血作用。3、补充维生素：水煮荷包蛋含有维生素A、维生素B、维生素E和其他维生素，这些维生素在平时是人体器官的基本成分。因此，平时吃水煮荷包蛋可以补充维生素，改善身体器官的功能，延缓各种衰老症状的发生。4、增加肾脏的负担：如果食用过多水煮荷包蛋，会导致代谢产物增多，同时也会增加肾脏的负担。
日常生活中要养成良好的生活习惯和饮食习惯，多吃含纤维高的食物。
2022-08-23 10:33
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
