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青蛙肉可以和鸡蛋一起吃吗
补充说明：青蛙肉可以和鸡蛋一起吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
青蛙肉一般可以和鸡蛋一起吃。
青蛙肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，提高身体免疫力。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，为身体提供能量。青蛙肉和鸡蛋中的营养成分一般不会发生相互作用，一起吃一般不会对身体造成影响，所以青蛙肉一般可以和鸡蛋一起吃。
需要注意的是，青蛙肉和鸡蛋都含有丰富的蛋白质，不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。如果患者出现腹胀、腹痛等不适症状，可以在医生的指导下使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
青蛙肉一般不可以和鸡蛋一起吃。
青蛙肉富含蛋白质、钙和磷。这些营养素对青少年骨骼的发育和生长非常有益，对骨质疏松症也有治疗作用，对人体有益。青蛙肉含有多种营养成分。其中，维生素E、硒、锌等所含物质对皮肤有益，并能延缓身体衰老。青蛙肉营养丰富，能为身体补充足够的营养，有益于人体健康。青蛙肉一般不可以和鸡蛋一起吃，青蛙肉与鸡蛋同时吃可能会引起中毒的现象。
建议注意青蛙肉一般不能与茶叶同食，会对身体健康造成不好的影响。平时多吃水果和蔬菜补充维生素，适当进行户外运动提高身体免疫力。
2022-08-23 10:12
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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