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眉豆的功效与作用以及眉豆的食用禁忌
补充说明：眉豆的功效与作用以及眉豆的食用禁忌
2022-07-21 13:53
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精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
眉豆具有补充营养、健脾益胃、润肠通便等功效与作用，但是过敏者禁用、胃肠道不适者慎用，以及食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担。
1、功效与作用
眉豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于营养物质的消化与吸收。而且眉豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于润肠通便，可以辅助改善便秘。
2、食用禁忌
如果对眉豆过敏者，则不建议食用，以免产生过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等不适症状。而且眉豆中富含膳食纤维，如果一次性食用过多，可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。
3、注意事项
在食用眉豆时，要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。而且在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
除此之外，还具有明目益肝等作用。在日常生活中，建议患者多食用新鲜的水果与蔬菜，避免食用辛辣、油腻的食物。如果出现其他不适，应及时前往医院就诊，以免延误病情。
2023-07-23 04:16
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
眉豆具有清热健脾、除湿的功效。还有助于提高免疫力、抗氧化、抗菌、抗病毒和保护神经细胞。
眉豆又名白扁豆和南方扁豆，是豆科扁豆的干燥成熟种子。中医认为眉豆甘温，属胃脾经络。具有清热健脾、除湿的功效。可用于脾胃虚弱、腹泻或药物中毒等疾病。现代研究发现，眉豆除了富含蛋白质和碳水化合物外，还富含脂肪酸、胡卢巴碱、维生素E和维生素B和植物凝集素等。相关研究发现，眉豆中的有效成分可以提高人体的免疫力、抗氧化、抗菌、抗病毒，并保护神经细胞。
建议不要吃太多或生吃眉豆，以免引起头痛、头晕、恶心、呕吐等毒性反应。
2022-08-23 10:06
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脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
常见检查： 胃肠道疾病的超声检查 胃肠道功能动力学检查 胃肠道显像 抑癌基因Rb
就诊科室：中医
