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请问云耳和木耳有什么区别
补充说明：请问云耳和木耳有什么区别
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
云耳和木耳的区别在于，云耳中含有大量的蛋白质、维生素等营养物质，木耳中含有大量的维生素、蛋白质等营养物质。
云耳和木耳都是属于菌类，含有大量的蛋白质、维生素等营养物质，但是云耳中的蛋白质、维生素等营养物质含量比木耳高很多，而且云耳的口感比较好，通常用来泡水喝，木耳中的营养物质比较丰富，通常用来泡水喝。
建议在食用云耳和木耳时，应当在医生的指导下进行，避免食用过多，引起腹泻、腹痛等症状。在日常生活中也要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充身体所需要的营养成分，少吃辛辣刺激的食物，多注意休息，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
云耳和木耳的区别在于产地不同、产地的木材不同、生长周期不同等。
1、产地不同：云耳和木耳的产地不同。云耳产于海拔1800米以上的云南高原，而木耳产于东北部，这是云耳和黑木耳的第一个区别。2、产地的木材不同：一般来说，中国东北产的木耳一般生长在椴木上，而云耳一般生长在养蚕的桑树上。3、生长周期不同：由于生长环境不同，所以木耳和云耳的生长周期不同。云耳的生长周期比木耳长约15天，云耳的价格还比黑木耳便宜。
建议患者在日常生活中注意清淡食物，避免辛辣刺激。
2022-08-23 10:12
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
