首页> 营养科> 芸豆> 白芸豆和花芸豆的作用

精选回答(2)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

白芸豆和花芸豆的作用是补充营养、促进消化等。

白芸豆和花芸豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养。同时,白芸豆和花芸豆中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,能够起到预防便秘的作用。

虽然白芸豆和花芸豆的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对白芸豆和花芸豆过敏的人群,同时胃肠道功能不好的人群也不建议食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:22

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

白芸豆具有温中下气、补肾益元的作用,花芸豆具有提高人体免疫力、缓解慢性病、护发等作用。
一、白芸豆:1、白芸豆口感甜腻。具有温中下气、益肠胃、止打嗝、补肾益元的功效,是一种很好的滋补食疗。2、白芸豆也有镇静作用,对虚寒打嗝、胃寒呕吐、外伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛等疾病有一定疗效。3、白芸豆也是一种高钾低钠的食物,非常适合心脏病、动脉硬化、高脂血症和盐不耐受的患者。二、花芸豆:1、提高人体免疫力:花芸豆含有独特的成分,如皂甙、尿毒症酶和各种球蛋白,具有提高人体免疫力、增强抗病性、激活淋巴细胞和促进脱氧核糖核酸合成的功能。2、缓解慢性病:尿素酶对肝性昏迷患者有良好疗效。花芸豆是一种罕见的高钾、高镁、低钠食物,特别适合心脏病、动脉硬化、高脂血症、低钾血症和盐耐受症患者。3、护发:花芸豆可以促进皮肤的新陈代谢,使皮肤年轻。
建议患者应避免生食芸豆,以免造成损伤。

2022-08-23 10:12

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