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为什么吃鸡皮不好
补充说明：为什么吃鸡皮不好
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
吃鸡皮一般不好可能是因为鸡皮中的脂肪含量比较高，容易导致身体发胖，所以在吃的时候要适量。
鸡皮是鸡的表皮，鸡皮中含有大量的脂肪，吃了以后容易导致脂肪在身体内堆积，使身体出现长胖的情况。而且鸡皮中的胆固醇含量比较高，如果长期大量吃，会导致脂肪在身体内堆积，从而出现血脂升高的情况。所以吃鸡皮不好。
在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等。但是不建议吃脂肪含量过高的食物，比如肥肉、炸鸡等，否则会使体内的血脂有所升高，从而出现高血压、高血脂等疾病，甚至会影响到身体的健康。
2023-07-23 04:13
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
适量吃鸡肉对健康人没有害处。吃太多的鸡肉，尤其是鸡皮，会增加热量的摄入。
当超过身体的代谢能力时，会导致肥胖，增加代谢负担，患有肾病、痛风等疾病的患者应听从医生的建议，适量进食。鸡肉具有较高的营养价值，富含蛋白质、钙、铁、铜、锌等营养成分，且脂肪含量低。是普通人群增加蛋白质的理想食物来源之一。因为大多数鸡都有鸡皮，而且市场上出售的鸡皮富含脂肪，所以不适合吃太多。去皮鸡味道相对清淡，但注意烹饪方法，避免过量添加盐、味精、酱油、食用油等。
鸡肉嘌呤含量低于红肉和海鲜。痛风患者可以吃适量，但在急性发作期间也应少吃。
2022-08-23 10:14
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肾病，肾脏的各种病证。人体脏腑之间，内环境与外环境之间均保持着动态平衡。内外界多种致病因素如果破坏了人体的平衡，导致脏腑气血功能失调，病及于肾，则引起肾脏疾病的产生。
