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哪些人不能吃虾皮
补充说明：哪些人不能吃虾皮
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
通常情况下，对虾皮过敏的人群、痛风患者、胃肠功能较弱的人群不能吃虾皮。
1、对虾皮过敏的人群
虾皮属于海鲜类食物，如果对虾皮过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、皮肤红肿等症状，严重时可能会出现呼吸困难、过敏性休克等情况，对身体造成一定伤害。
2、痛风患者
虾皮属于高嘌呤食物，如果痛风患者吃了以后，可能会导致体内尿酸水平升高，从而加重关节疼痛、关节畸形等症状，不利于疾病的恢复。
3、胃肠功能较弱的人群
虾皮属于不易消化的食物，如果胃肠功能较弱的人群吃了以后，可能会导致胃肠功能紊乱，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体健康。
除此之外，患有高血压、心脏病等疾病的人群也不能吃虾皮。
2023-07-23 04:15
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
对虾皮过敏的人和高血压患者不应该吃虾皮，以免引起不适。
虾皮是多毛虾的干燥产品。它富含蛋白质、碳水化合物、烟酸、核黄素、维生素E、钠、钙、铜、硒、镁、铁等微量元素。这些物质可以补充人体所需的营养，帮助人体维持正常的生理功能，对人体有益。虽然虾皮营养丰富，但并非所有人都适合食用，尤其是那些对虾皮过敏的人。进食后会引起过敏、呼吸困难、皮肤瘙痒和其他不适。此外，由于虾皮中钠含量高，高血压患者不应食用虾皮，以免不利于疾病的控制。
建议人们保持多样化的饮食，多吃新鲜水果和蔬菜，适当补充蛋白质，以维持身体的正常运作。
2022-08-23 10:05
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