首页> 营养科> 什么人不能吃魔芋粉

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

魔芋粉是一种低热量、高纤维的食物,一般情况下,胃肠功能紊乱、对魔芋粉过敏、糖尿病等人群不能吃魔芋粉,以免对身体造成不良影响。

1、胃肠功能紊乱

如果患者本身存在胃肠功能紊乱的情况,吃魔芋粉可能会导致消化不良,从而加重腹胀、腹泻等症状,不利于身体健康。

2、对魔芋粉过敏

魔芋粉是一种低热量、高纤维的食物,如果患者对魔芋粉存在过敏的情况,吃魔芋粉可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状,严重时甚至会出现过敏性休克,不利于身体健康。

3、糖尿病

魔芋粉的主要成分是魔芋,含有丰富的碳水化合物,如果患者本身存在糖尿病,吃魔芋粉可能会导致血糖升高,不利于控制血糖。

除此之外,肝硬化、便秘等人群也不建议吃魔芋粉,以免加重病情。

2023-07-23 04:14

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

一般消化功能不好、肠胃不适、进行过肠道手术等人群不能吃魔芋粉。
魔芋是一种营养价值很高的食品,包括维生素、少量脂肪、大量不溶性膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养物质,常见的魔芋制品魔芋块、魔芋丝、魔芋粉替代品等。但对消化系统功能较差的人不友好,不溶性膳食纤维是指一种不溶于水的非淀粉,不能在小肠中消化,也不能在结肠中发酵,主要包括纤维素、半纤维素和木质素。魔芋粉能吸收水分,软化粪便,增加粪便量,刺激肠道蠕动,加速排便。对于消化功能差、胃肠不适、肠道受损、痉挛性便秘和小肠梗阻等患者,大量膳食纤维可能刺激胃肠道,引起腹痛和腹部肿胀,因此应停止食用高膳食纤维食物。
建议养成良好的生活饮食习惯,多喝水,注意休息,避免过度劳累。

2022-08-22 17:47

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