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眉豆叶的功效与作用及食用方法
补充说明：眉豆叶的功效与作用及食用方法
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
眉豆叶一般具有清热解毒、清热利湿等功效，可以煎汤服用。
眉豆叶性寒，味甘，归心、小肠经，具有清热解毒、清热利湿等功效。临床上可用于治疗痈肿疮毒、丹毒、湿热黄疸等疾病。眉豆叶还可捣汁服用，用于治疗赤白下痢、便血等病症。此外，眉豆叶还可与黄酒一起服用，可用于治疗风湿性关节炎。
眉豆叶性寒，脾胃虚寒者不宜服用，以免加重病情。眉豆叶属于药食同源，不可过量服用，以免导致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等不适症状。此外，眉豆叶不可与降血糖类药物同用，以免导致血糖水平下降，不利于身体健康。
2023-07-23 04:16
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
眉豆叶没有什么功效，但眉豆具有控制血糖、降血脂、降血压、美容养颜等功效，通常通过煲汤食用。
1、控制血糖：眉豆中的磷脂有促进胰岛素分泌，增加糖代谢的作用，从而可以控制血糖。2、降血脂：眉豆中含有可溶性纤维素、维生素A、维生素C，可以防止胆固醇的生成，达到降血脂的作用。3、降血压：眉豆中含有钾、镁等微量元素，可以很好的稳定血压，减轻心脏负担。4、美容养颜：眉豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可以提高皮肤的新陈代谢，起到美容养颜的作用。
眉豆可以通过煮粥、凉拌等方式进行食用，都具有良好的效果。
2022-08-22 16:58
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