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香菜泡水喝的功效与作用
补充说明：香菜泡水喝的功效与作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
香菜泡水喝具有辅助增进食欲、促进消化等功效与作用。
香菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，而且香菜中含有的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，一定程度上可以改善便秘的情况。另外，香菜泡水后适量饮用，还可以促进唾液腺分泌，一定程度上可以起到增进食欲的作用。
但香菜泡水后要避免饮用过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，香菜泡水只是一种食物，并不能代替药物治疗疾病，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-07-23 04:12
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
香菜泡水喝具有补充营养、开胃、醒脾等功效。
1、香菜富含丰富的维生素C、钙、维生素B1、铁、镁、磷等矿物质，其中维生素C的含量比普通蔬菜含量高，一般食用一些香菜叶可以满足人体对维生素C的需求，所以适当的用香菜泡水喝能补充一定的营养物质。2、香菜气味辛辣，这种气味由香菜中的油散发，主要成分有甘露糖醇、壬醛、正葵醛等，这些物质对脾胃会有一定的刺激反应，用香菜泡水能有很不错的开胃醒脾作用。香菜对人体的精神有害，也会让视力下降，所以不能过多饮用。
平时要注意多喝水，饮食清淡，避免辛辣刺激的食物，忌烟酒。
2022-08-22 16:12
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
