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什么人不能吃鸡心
补充说明：什么人不能吃鸡心
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
一般情况下，高血压、胆囊炎、痛风等人群不能吃鸡心。
1、高血压
鸡心中含有较多的胆固醇，若高血压患者食用鸡心，可能会导致血液中的胆固醇含量升高，不利于血压的控制。
2、胆囊炎
鸡心中的胆固醇含量较高，若胆囊炎患者食用鸡心，可能会导致胆囊收缩，引起疼痛的症状加重。
3、痛风
鸡心属于高嘌呤食物，若痛风患者食用鸡心，可能会导致体内尿酸水平升高，加重痛风的症状。
除此之外，鸡心还不适合肥胖、糖尿病等人群食用。建议在日常生活中注意饮食均衡，可适量食用高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等，有助于身体健康。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
高血压、高脂血症和胆囊炎患者不能吃鸡心。
鸡心不适合肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疖和便秘的患者，同时感冒伴头痛、疲劳和发烧的人应避免吃鸡肉和鸡汤。鸡心主要表现为紫红色，圆锥形，质地坚韧，表面有油脂和肌腱，含脏血，需冲洗后方可使用。鸡心还具有养心安神的作用，一般人都可以吃。鸡心比较适合体重减轻、免疫力低下、记忆力减退、贫血等症状的人和生长停滞的儿童。虽然鸡心味道鲜美，但其胆固醇含量为每100克160毫克，高于猪心和牛心。
同时，肥胖者、高胆固醇患者、心血管疾病和遗传性高血压者也不应多吃鸡心，甚至应拒绝进食。
2022-08-22 14:50
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
