发病时间：不清楚
牛肉可以和冬菇木耳一起吃吗
补充说明：牛肉可以和冬菇木耳一起吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
牛肉可以和冬菇木耳一起吃，但需适量食用。
牛肉中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，增强免疫力。冬菇中含有维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。牛肉和冬菇中的营养成分并不冲突，两者一起吃不会产生不良反应，所以牛肉可以和冬菇木耳一起吃。
但需注意，牛肉和冬菇中的蛋白质、膳食纤维含量较高，过量食用可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状。如果出现上述症状，可以通过腹部顺时针按摩的方式，促进胃肠道蠕动，帮助消化。必要时，可以在医生的指导下服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物治疗。
2023-07-23 04:15
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
牛肉可以和冬菇木耳一起吃，且具有补充维生素、益气养胃、促进康复、补充营养、促进消化等作用。
1、补充维生素：牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B、烟酸、钙、磷、铁、胆固醇等成分，可补充人体所需。2、益气养胃：牛肉有补气养胃的作用，是一种常用的营养食品。3、促进康复：牛肉适合缺血性患者。牛肉富含铁，可以补充失血，修复组织，促进康复。4、补充营养：木耳富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，可以补充人体所需的营养。5、促进消化：黑木耳是一种胶体真菌，其中含有大量的胶体，对人体消化系统有良好的润滑作用，能清除肠胃内残留的食物和不可消化的纤维物质，在某种程度上促进消化。
对牛肉过敏者禁止食用牛肉，以免引发过敏。
2022-08-22 14:28
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
