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猪蹄汤怎么炖好喝又营养

发病时间:不清楚

猪蹄汤怎么炖好喝又营养

补充说明:猪蹄汤怎么炖好喝又营养

2022-07-21 13:53

猪蹄 猪心 木耳 消化 骨骼 肝病 动脉硬化 高血压病 山药 红枣 莲子 营养不良

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

猪蹄汤一般可以和山药、红枣、枸杞等食物一起炖比较好又营养。

1、山药

猪蹄汤和山药一起炖比较好喝又营养,因为山药具有健脾益气、补肾固精等功效,和猪蹄一起炖可以起到补充身体营养的作用。

2、红枣

猪蹄汤和红枣一起炖比较好喝又营养,因为红枣具有补气养血、滋阴补阳等功效,和猪蹄一起炖可以起到补气养血的作用。

3、枸杞

猪蹄汤和枸杞一起炖比较好喝又营养,因为枸杞具有滋阴补肾、润肺明目等功效,和猪蹄一起炖可以起到滋阴补肾的作用。

除了以上常见的食物和方法外,还有其他的食物,如莲子等。建议平时在饮食上要注意荤素搭配合理,避免出现营养不良的情况。

2023-07-23 04:10

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

猪心与木耳煲汤有营养,一般具有补充营养、促进消化、强壮骨骼、养气养血等作用。
1、补充营养:木耳富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,可以补充人体所需的营养。2、促进消化:黑木耳是一种胶体真菌,其中含有大量的胶体,对人体消化系统有良好的润滑作用,能清除肠胃内残留的食物和不可消化的纤维物质,在某种程度上促进消化。3、强壮骨骼:猪蹄汤富含矿物质,如钙和铁,猪蹄汤是一种很好的钙溶解烹饪方法,适量食用猪蹄汤可以为身体补充大量钙和铁,帮助身体强健骨骼。4、养气养血:猪蹄汤含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等成分,能滋养身体,可以用于弱者的食疗和保健,炖煮粥后即可食用,具有良好的补气养血作用。
肝病、动脉硬化、高血压病患者或胃肠消化功能减弱的老年人应少食或不食。

2022-08-22 14:28

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疾病百科

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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