首页> 营养科> 猪肚> 猪肚苦蕌汤的功效

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

猪肚苦藠汤的功效主要是为身体提供能量,但不建议过多食用。

猪肚苦藠汤的主要成分是猪肚和苦藠,猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,苦藠中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等成分。适量食用猪肚苦藠汤,可以为身体提供能量,有利于身体健康。但要注意的是,猪肚苦藠汤中含有丰富的蛋白质,食用过多可能会导致胃肠负担加重,出现腹痛、腹胀等症状,不利于身体健康。

如果出现腹痛、腹胀等症状,可以到正规医院就诊治疗,以免延误病情,损害身体健康。在日常生活中,要保持良好的饮食习惯,按时吃饭。可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、白菜等富含优质蛋白、维生素的食物,提高身体免疫力。

2023-07-23 04:10

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

猪肚苦蕌汤具有健脾开胃、补充营养、促进食欲和消化、发汗散寒等功效。
1、健脾开胃:猪胃中含有胃泌素、胃蛋白酶、胃泌素等成分,对胃肠黏膜有营养作用,促进消化吸收,增强脾胃功能。2、补充营养:猪肚属于动物内脏,其中含有大量蛋白质、脂肪、胆固醇和丰富的维生素、矿物质等成分,吃猪肚可以缓解饥饿,补充人体营养。3、促进食欲和消化:大葱的辛辣味道可以刺激味蕾,增加食物风味,增强食欲。4、发汗散寒:大葱味道辛辣,能出汗,有散寒作用,风寒的人可以适当吃一些大葱来帮助身体恢复。
猪肚口感鲜美、营养丰富比较适合大多数人群食用,尤其适合脾胃虚弱的中老年人食用。

2022-08-22 14:28

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疾病百科

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食欲异常 (异常食欲)

食物摄取受下丘脑的两个中枢调节,即腹外侧的“摄食中枢”和腹内侧的“饱食中枢”,后者在进食之后产生饱的感觉,可抑制前者的活动。脑肠肽胆囊收缩素(CCK)似乎有饱食作用,可能参与摄食行为调节。食欲异常,包括食欲缺乏、食欲亢进、食欲反常,可由消化系统疾病引起,也可由消化系统以外的其他系统疾病或饮食中枢疾患所致。

  • 症状起因:一、食欲缺乏 1 、消化系统疾病 如急性肝炎,食欲缺乏可发生在黄疽出现之前的肝炎,食欲缺乏可能为很突出的症状。急、慢性胃炎,特别是慢性萎缩性胃炎可引起严重的食欲缺乏、肠道疾病如肠结核、肠伤寒、慢性痢疾及结肠癌均可致食欲缺乏。 2、胃肠外疾病 任何部位的慢性疼痛都可致食欲缺乏。各种原因引起的发热、低血钠、低血氯以及酸中毒,右心功能衰竭所致的消化系统淤血都可致食欲缺乏。食欲缺乏可以是尿毒症、呼吸衰竭和各种内分泌系统疾病伯甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能不全、垂体功能低下等)的主要症状。另外,有些药物如抗高血压药、利尿剂、洋黄、阿司匹林、四环素、氯霉素 以及麻醉镇痛药等均可引起食欲缺乏。 3、神经精神因素 忧郁时常伴食欲缺乏,情绪烦乱、厌烦或不愉快的情景、视觉、嗅觉、味觉等都可影响食欲,精神病患者可拒食。 二、食欲亢进 多见于内分泌及代谢性疾病如糖尿病、甲状腺功能亢进、胰岛素瘤、皮质醇增多症、嗜铬细胞瘤、巨人症与肢端肥大症、下丘脑综合征等。 三、食欲反常 多为神经精神因素所致。 1、神经性厌食症 是一种慢性进食障碍类疾患,其主要特点是特殊的精神心理变态有体印象障碍、自我造成的进食过少、严重的营养不良和体重丢失以及闭经。 2、发作性贪食 见于某些神经官能症的患者,特别见于某些歇斯底里性格的年轻女性。患者反复出现不可抑制的暴食行为,短时间内 迅速吃光大量食物,作为欲求不满的代偿行为。

  • 可能疾病: 干血痨 往来寒热 现代病 肝炎 苦夏

  • 常见检查:

  • 就诊科室:普外科、消化

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