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荸荠是生吃还是煮熟的功效与作用

发病时间:不清楚

荸荠是生吃还是煮熟的功效与作用

补充说明:荸荠是生吃还是煮熟的功效与作用

2022-07-21 13:53

荸荠 淀粉 维生素 消化 便秘 腹胀 腹痛 过敏 皮肤瘙痒 红肿 氯雷他定 盐酸西替利嗪 苹果 橙子 鸡蛋 肺热咳嗽 咽喉 食欲不振 大便

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

通常情况下,荸荠生吃具有清热化痰、开胃消食、止泻等功效与作用。

1、清热化痰

生吃荸荠可以清热化痰,能够辅助缓解肺热咳嗽、咽喉肿痛等不适症状。

2、开胃消食

生吃荸荠还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,一定程度上能够改善食欲不振、腹胀等不适症状。

3、止泻

荸荠还具有一定的止泻功效,适量食用后能够辅助改善大便次数增多的现象。

除此之外,生吃荸荠还具有补充营养、清热利湿等功效与作用。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:21

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

荸荠一般是生吃。

因为荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养成分,生吃能够补充身体所需的营养,而且还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化和吸收,能够起到预防便秘的作用。但是在生吃的时候一定要清洗干净,并且要注意适量食用,如果一次性吃太多,可能会加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

另外,如果对荸荠过敏的患者,生吃后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应,此时患者需要立即停止食用,并且可以在医生的指导下服用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行治疗。

在日常生活中养成良好的生活习惯,合理饮食,荤素搭配,合理膳食,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜以及富含优质蛋白的食物,比如苹果、橙子、鸡蛋、排骨汤等,能够补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2022-08-22 14:29

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