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生的椰果肉能不能吃
补充说明：生的椰果肉能不能吃
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
生的椰果肉能吃，但不建议直接吃。
椰果肉是椰子的果肉，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，此类营养物质具有滋补的作用。生的椰子肉中不含有对人体有害的物质，并且生的椰子肉中的营养成分更易被人体吸收，所以生的椰子肉能吃。
但生的椰子肉不建议直接吃，因为生的椰子肉中含有一定的寄生虫，直接吃可能会导致寄生虫进入体内，引起腹痛、腹泻等症状。并且生的椰子肉中的糖分含量较高，如果大量吃，可能会导致体内血糖升高，不利于身体健康。
建议吃椰子肉时要适量，不要一次性吃太多，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
椰子肉可以生吃。
椰子肉一般指椰子剖开后乳白色的椰子果肉，口感甘甜，且营养价值丰富。椰子肉中含有蛋白质、脂肪、糖分、多种维生素以及钙、镁、钾等矿物质，可以为身体提供多种营养，含有膳食纤维，促进胃肠蠕动，有利于肠道健康。椰子肉中含有糖分，如果患有糖尿病，不建议过多食用，避免血糖升高。椰子肉适当食用对身体有一定的好处，但不建议过多食用，避免加重胃肠负担，引起消化不良。
椰子肉不仅可以生吃，还可以用于做菜煲汤，提升口感，增强食欲。如果吃完椰子肉有不适，应及时就医，不可盲目服药。
2022-08-22 11:40
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