首页> 营养科> 土豆粉> 土豆粉条什么人不能吃

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

通常对土豆粉条过敏的人群、胃肠功能较弱的人群、肾功能不全的人群不能吃土豆粉条。

1、对土豆粉条过敏的人群

如果对土豆粉条过敏,食用土豆粉条后,可能会诱发过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等症状,不利于身体健康。

2、胃肠功能较弱的人群

由于土豆粉条属于难消化的食物,如果胃肠功能较弱的人群食用过多,可能会导致消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。

3、肾功能不全的人群

由于土豆粉条含有大量的淀粉,肾功能不全的人群食用后,可能会导致体内的血钾升高,从而加重肾脏负担,不利于身体健康。

除此之外,患有糖尿病的人群也不建议食用土豆粉条,以免影响血糖的控制。

2023-07-23 04:13

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

糖尿病患者应少吃土豆粉。土豆粉含有多种氨基酸、维生素等营养成分,具有和胃、健脾利尿、益气强身的功效。马铃薯粉的血糖生成指数低,但淀粉含量高。少量摄入土豆粉对血糖不会有太大影响,所以糖尿病患者可以吃少量的土豆粉。
糖尿病的饮食原则如下。1、饮食原则是少食多餐,禁烟限酒。2、不要吃高糖、高脂肪的食物,如蜂蜜、巧克力、甜点、黄油、奶油等。3、可以吃大豆及其制品、杂粮等。4、少吃水果,以含糖量低的为选择原则食用,并根据其含糖量计算热量。折算成主食,减少或扣除主食量,保持总热量不变。
建议糖尿病患者不吃或少吃土豆粉条。

2022-08-22 11:19

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疾病百科

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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