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柠檬可以泡酒吗?柠檬怎么泡酒好喝
补充说明：柠檬可以泡酒吗?柠檬怎么泡酒好喝
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
柠檬一般可以泡酒，柠檬泡酒可以起到美容养颜、促进消化、增强食欲等功效。
1、美容养颜
柠檬中含有大量的维生素C，具有抗氧化的功效，可以清除体内的自由基，减少黑色素的沉着，达到美容养颜的效果。
2、促进消化
柠檬泡酒含有大量的有机酸，可以促进胃酸的分泌，从而起到促进消化的作用，缓解消化不良的症状。
3、增强食欲
柠檬泡酒含有大量的果酸和维生素，可以刺激唾液和胃酸的分泌，从而起到增强食欲的作用。
除此之外，还可以起到清热解暑等功效。但需要注意的是，柠檬泡酒不能过量饮用，以免刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状。
2023-07-23 04:15
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
柠檬可能可以泡酒，用盐搓洗柠檬后泡酒可能会比较好喝。
柠檬可以酿酒。但酿造葡萄酒的酒精含量要注意，如果酒精度太低，柠檬中所含的营养成分和香气就不能浸泡，但是，如果柠檬在白酒中浸泡的程度特别高，柠檬中的苦味物质会被浸泡掉，影响口感。制作柠檬水时，可以在柠檬水中加入糖或蜂蜜，这将增加葡萄酒中所含的能量，尤其是对于减肥者。如果想减肥，建议不要放糖和蜂蜜。
建议消化功能不好的人不要喝柠檬泡的酒，否则可能会对患者的胃有一定的刺激导致发生不良后果。
2022-08-22 11:07
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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