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凉薯的作用
补充说明：凉薯的作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
凉薯具有补充营养、促进胃肠蠕动、辅助减肥等功效。
1、补充营养
凉薯中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，维持机体的新陈代谢。
2、促进胃肠蠕动
凉薯中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，能够起到预防便秘的作用。
3、辅助减肥
凉薯中含有大量的膳食纤维，适量食用可以增加饱腹感，能够减少其他主食的摄入，还可以促进体内的新陈代谢，从而达到辅助减肥的目的。
除此之外，还有辅助增强免疫力等功效，但要避免长期大量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2023-07-23 04:17
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
凉薯具有清热降火、滋阴生津、健脾补肾、调节肠胃的功效。
凉薯又称葛根、豆薯，地瓜。虽然种子、茎和叶含有鱼藤酮，鱼藤酮对人和动物有毒，不能食用，但凉薯为块根，无毒。凉薯具有清热降火、滋阴生津的作用。可以生吃或榨汁饮用，也可以辅助感冒引起的发烧、口渴和喉咙痛治疗。发热、潮热、盗汗、手足烧心、阴虚血虚引起的失眠，以及女性更年期的上述类似症状。凉薯肉富含粗纤维。饭后咀嚼可以促进肠道蠕动，预防便秘。从凉薯中加工出来的淀粉，叫做葛根，也是一种罕见的药用食物。服用时可以将其与冷水混合，然后用小火将其煮沸。注意，煮沸时，用勺子不断搅拌，将其煮沸成半透明的糊状物，然后启动锅。加入适量的砂糖。每天早上空腹服用，可以补益脾肾，调节肠胃，特别适合中老年体弱多病者。
建议有胃病的患者不建议食用，容易导致胃胀。
2022-08-22 10:18
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感冒，是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病，总体分为普通感冒和流行感冒。平常所说的都是普通感冒，俗称伤风。感冒大多在人们着凉后引起，开始有鼻咽部干、痒、灼热感，继而出现喷嚏、鼻塞、鼻流清涕、流眼泪等症状。1-2天后可伴有咽痛、咳嗽、或有发热、头 痛、全身酸痛、食欲减退，或有恶心呕吐、腹泻等症状。如无合并症，5-7天可痊愈。不论年龄大小，一年四季都可以感冒，但在秋冬季节气温变化明显时发病较多。一般每人一年可感冒2-5次，小儿、老人和体质不好的人感冒的次数则会增加。
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