精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

蚕豆黄是蚕豆病,若患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种类型,表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。一般情况下,进食蚕豆或豆制品可诱发疾病,因为蚕豆中含有丰富的葡萄糖-6-磷酸脱氢酶,这种酶具有促进红细胞氧化还原的作用,可导致红细胞破坏,进而引起溶血性贫血,出现头晕、乏力、恶心、呕吐等症状。蚕豆黄是一种遗传性溶血性疾病,与红细胞内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶有关,该病的发病机制与蚕豆及豆制品过敏有关。因此,蚕豆黄是蚕豆病。

患者应避免食用蚕豆及豆制品,以免引起疾病发作。同时,患者还应积极配合医生治疗原发病,必要时可遵医嘱口服碳酸氢钠片、辅酶Q10胶囊等药物,纠正酸中毒,防止休克。

2023-07-23 04:21

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

蚕豆黄可能是由于食用蚕豆或者蚕豆制品等原因引起。

蚕豆黄是指蚕豆病患者进食蚕豆或者蚕豆制品后出现的急性溶血性贫血,是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种表现。患者在进食蚕豆或者蚕豆制品后,会诱发溶血性贫血,出现头晕、恶心、呕吐、血尿等症状,严重时还会出现休克等症状。患者可以在医生指导下使用碳酸氢钠片、维生素C片等药物辅助改善,如果药物无法改善,可以在医院通过输血的方式进行治疗。

在日常生活中,蚕豆病患者要避免进食蚕豆或者蚕豆制品,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、西红柿等,不要吃辛辣刺激类食物,例如辣椒、洋葱等。患者要保持规律的作息,不要熬夜,也可以结合自身情况,适当参加户外运动,例如慢跑、骑自行车等。

2022-08-22 09:26

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疾病百科

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蚕豆病 (胡豆黄)

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。