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咸鹅蛋的功效与作用
补充说明：咸鹅蛋的功效与作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
咸鹅蛋具有补充营养、提供能量、促进食欲等功效与作用。
1、补充营养
咸鹅蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、提供能量
咸鹅蛋中含有丰富的脂肪、蛋白质等营养成分，适量食用可以为身体提供能量，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。
3、促进食欲
咸鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到促进食欲的作用。
除此之外，还具有辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，但应注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担，引起消化不良。若食用后出现不适症状，建议及时就医。
2023-07-23 04:12
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
咸鹅蛋具有改善记忆力、提高免疫力和补中益气等功效和作用。
1、改善记忆力：咸鹅蛋富含矿物质和大豆卵磷脂，可以促进大脑和神经组织的生长发育。2、提高免疫力：咸鹅蛋含有大量维生素、氨基酸和不饱和脂肪酸等营养物质。其营养成分远高于鸡蛋和鸭蛋，有助于提高患者免疫力。3、补中益气：咸鹅蛋性温，补肾、补中益气和强身健体。患者在寒冷的天气里吃咸鹅蛋也可以防寒。
患者需要注意适量食用，咸鹅蛋中含有亚硝酸盐，过度食用会加重胃肠负担。可能导致出现肥胖、高血脂和高血压等心脑血管疾病，并危害身体健康。
2022-08-22 09:32
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